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Destaques de Abril: Nutrição esportiva
"Favorece o ganho de músculos porque facilita a digestão, melhorando o aproveitamento dos nutrientes e, assim, garantindo suprimento aos músculos"Dicas
de bons hábitos alimentares
Receitas diet deliciosas
Outros artigos interessantes: Os Transtornos Alimentares
São síndromes caracterizadas por alterações
dramáticas no comportamento alimentar. São conhecidas
pela prática de dietas restritivas, uso de métodos
inadequados para perda e manutenção de peso. Há
também uma série de idéias erradas sobre
a alimentação. Os quadros mais comuns são:
anorexia nervosa e a bulimia. Estão ligadas aos padrões
estéticos atuais, que relacionam a magreza com sucesso
e felicidade, principalmente, para as mulheres. O início
dos sintomas na bulimia nervosa ocorre entre os 16 e 19 anos de
idade, mas observa-se que a procura por tratamento médico
demora, em média, cerca de cinco anos. Esse fato decorre,
freqüentemente, de sentimentos de culpa e vergonha, bem como
da idéia de que este não seja um problema médico. O que é anorexia nervosa?O que é bulimia nervosa?Alimentação
adequada nos Transtornos alimentares |
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É
tudo aquilo que comemos e nos fornecem nutrientes para regular,
construir, manter os tecidos e energia. Não existem alimentos
perfeitos, ou seja, nenhum alimento sozinho possui todos os nutrientes
responsáveis pela manutenção total das funções
do organismo. Existem também alimentos que só nos
fornecem calorias vazias, ou seja, são concentrados em
certas substâncias que se transformam apenas em energia
e gordura após a digestão, como é o caso
dos açúcares simples, bebidas alcoólicas,
e refrigerantes. |
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O
que é alimentação saudável?
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Dietas
da moda
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Nutrição é saúdeA
nutrição é fator essencial na manutenção
da saúde. Os hábitos alimentares, ou seja, os tipos
de alimentos escolhidos pelas pessoas para fazer parte de sua
dieta usual, bem como o modo de preparar esses alimentos, variam
muito de um povo para outro. Encontramos essa variedade até
dentro de um mesmo país, que pode apresentar diferenças
regionais quanto à alimentação. Apesar disso,
é indispensável que os nutrientes essenciais sejam
ingeridos diariamente em quantidades adequadas. |
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Fome e Saciedade
Fome é o nome que se dá à sensação
fisiológica que o corpo percebe quando necessita de alimento
para manter suas atividades inerentes à vida. Em casos
crônicos, a fome pode levar a um mau desenvolvimento e funcionamento
do organismo. |
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